Orticola Bassi: un’eccellenza interamente Ticinese

Pomodori / Federico Rostagno / iStock / thinkstockphotos.ch
Pomodori / Federico Rostagno / iStock / thinkstockphotos.ch

Di norma la salsa di pomodoro viene preparata in modo casereccio, possono goderne solo i componenti della famiglia e qualche amico intimo, immaginate la gioia di gustare una salsa, buona come la vostra ma già pronta per condire deliziosi spaghetti.

Passata di pomodoro 100% ticinese

Il recente successo della salsa di pomodoro “Rustica” e “Basilico” di Orticola Bassi ha invogliato i produttori a ricercare qualcosa di nuovo e a voler fare qualcosa di semplice e genuino, con lo scopo di ampliare la gamma di prodotti della linea “Salsa Ticino”.

Da quest’idea è nata la Passata di Pomodoro 100% ticinese, dal profumo intenso e dal sapore inconfondibile di pomodoro fresco, senza l’aggiunta di aromi e di conservanti. Prodotta con pomodori raccolti in piena maturazione e rigorosamente selezionati prima della lavorazione, per ottenere un prodotto di qualità.

La Passata di Pomodoro ha un sapore intenso e deciso, è ottima come base per la preparazione di gustosi sughi e per farcire la pizza.

Manto verde / -slav- / iStock / thinkstockphotos.ch
Manto verde / -slav- / iStock / thinkstockphotos.ch

Non solo passata, anche prato verde

L’insieme di prodotti è un po’ inusuale ma Orticola Bassi è di larghe vedute e offre ai suoi clienti la possibilità di acquistare un tappeto erboso, pronto all’uso.

L’idea è nata nel 2003 dalla presa di coscienza del fatto che in Ticino non fosse presente nessuna coltivazione di prato. Orticola Bassi è infatti stata per alcuni anni l’unica azienda coltivatrice di prato verde. I primi anni l’azienda aveva a disposizione solo 1,8 ettari di terreno, oggi dispone di 7,5 ettari di terreno ed è attrezzata per la preparazione, la smina, l’irrigazione, la lotta fitosanitaria, la concimazione e la raccolta.

Il prodotto che Orticola Bassi propone è puro, in perfetta salute e resistente, grazie all’utilizzo di sementi selezionate il purezza al 100%, concimi e trattamenti di prima qualità svolti sempre con il giusto rispetto verso l’ambiente.

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